Wochenplan ab Montag, den 18. Januar 2021

Bologneser Hackfleischtopf

auf Pasta; mit Hack vom Rind, Schinken, Tomaten & etwas Lorbeer; abgeschmeckt mit Rotwein

rind, schwein,alkohol; no. 27

klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)


Asiatisches Gemüsecurry

auf CousCous; mit Kokosmilch, Möhren, etwas Ingwer, Bohnen und Zuckerschoten

vegan; no.131

klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)


Sächsisches Kartoffelsüppchen

mit Möhren, Sellerie & Majoran; abgeschmeckt mit Liebstöckel und Muskat; wahlweise mit Wiener Würsten (zzgl. 0,50€)

vegan oder mit schwein; no.6

klein (2,00€), mittel (3,00€) oder groß (4,00€)


Tomaten-Bulgur-Suppe

mit Ingwer und Basilikum; wahlweise mit hausgemachtem Schmand

vegetarisch; no.177

klein (3,30€), mittel (4,30€) oder groß (5,30€)


Grießbrei

klassisch mit Zucker & Zimt, mit Kirschen oder Apfelmus ( je 30 cent extra)

vegetarisch; no.60

klein (2,00€), mittel (3,00€) oder groß (4,00€)

 

Grießbrei gibt es immer. Nur nicht Mittwochs, denn da gibt’s Milchreis.


Tagessuppe am Montag

Herzhafte Linsensuppe

aus braunen Linsen; mit Kartoffeln, Möhren und Staudensellerie; wahlweise mit Würstchen (zzgl. 50 cent)

vegan oder mit schwein; no.75

klein (3,00€), mittel (4,00€) oder groß (5,00€)


Tagessuppe am Dienstag

Saure Eier

mit freilaufenden Eierhälften, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, etwas Senf & ein paar Kapern

vegetarisch; no.19

klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)


Tagessuppe am Mittwoch

Krautnudeln

mit gemischtem Hack, Weißkohl, etwas Kümmel und viel frischer Petersilie

schwein, rind; no.51

klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)


Tagessuppe am Donnerstag

Kohlrabisuppe

auf Grießknödeln; mit Kartoffeln; abgeschmeckt mit etwas Sahne & Muskat

vegetarisch; no.88

klein (3,30€), mittel (4,30€) oder groß (5,30€)


Tagessuppe am Freitag

Russischer Borschtsch

mit Hühnchen, frischer Rote Bete, Möhren, Sellerie und Kartoffeln; wahlweise mit hausgemachtem Rahm

huhn; no.101

klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)


Zusatzstoffe?! Gibt es hier nur in Würsten.