Wochenplan ab Montag, den 29. November 2021

Südfranzösischer Hackfleischeintopf

auf Reis; mit Auberginen, Zucchini und Champignons; abgeschmeckt mit Kräutern der Provènce

rind; no.109

klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)


Sellerie-Mango-Currysüppchen

auf CousCous; mit Kartoffeln, Kokosmilch, etwas Kurkuma; wahlweise mit gehacktem Ruccola

vegan

klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)


Sächsisches Kartoffelsüppchen

mit Möhren, Sellerie & Majoran; abgeschmeckt mit Maggiekraut; wahlweise mit Wiener Würsten (zzgl. 0,50€)

vegan oder mit schwein; no.6

klein (2,50€), mittel (3,50€) oder groß (4,50€)


Bergischer Ofentopf

mit Kartoffeln, Paprika, Tomaten, etwas Mais und Kidneybohnen; wahlweise mit hausgemachtem Rahm

vegetarisch; no.180

klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)


Grießbrei

klassisch mit Zucker & Zimt, mit Kirschen oder Apfelmus ( je 50 cent extra)

vegetarisch; no.60

klein (2,00€), mittel (3,00€) oder groß (4,00€)

 

Grießbrei gibt es immer. Nur nicht Mittwochs, denn da gibt’s Milchreis.


Tagessuppe am Montag

Linsentopf mit Kürbis

mit roten Linsen ; mit Kartoffeln und Hühnchenbrust abgeschmeckt mit Curry & etwas Honig

huhn; no. 23

klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)


Tagessuppe am Dienstag

Saure Senf-Eier

mit Bio-Eiern aus Großenhain, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, etwas Senf & ein paar Kapern

vegetarisch; no.19

klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)


Tagessuppe am Mittwoch

Kürbis-Kokos-Suppe

aus Hokkaido; mit Ingwer, Möhren und Kokosmilch; abgeschmeckt mit Koriander

vegan; no.119

klein (3,00€), mittel (4,00€) oder groß (5,00€)


Tagessuppe am Donnerstag

Wildschwein-Ragout

auf Nudeln; mit Waldpilzen, buntem Gemüse, Lorbeer & etwas Rotwein

wild/ alkohol

klein (4,00€), mittel (5,00€) oder groß (6,00€)


Tagessuppe am Freitag

Gorgonzola-Blattspinatsuppe

auf Bandnudeln; mit Kartoffeln und Schlagsahne; abgeschmeckt mit Muskat

vegetarisch; no.66

klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)


Zusatzstoffe?! Gibt es hier nur in Würsten.