Wochenplan ab Montag, den 18. Januar 2021
Bologneser Hackfleischtopf
auf Pasta; mit Hack vom Rind, Schinken, Tomaten & etwas Lorbeer; abgeschmeckt mit Rotwein
rind, schwein,alkohol; no. 27
klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)
Asiatisches Gemüsecurry
auf CousCous; mit Kokosmilch, Möhren, etwas Ingwer, Bohnen und Zuckerschoten
vegan; no.131
klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)
Sächsisches Kartoffelsüppchen
mit Möhren, Sellerie & Majoran; abgeschmeckt mit Liebstöckel und Muskat; wahlweise mit Wiener Würsten (zzgl. 0,50€)
vegan oder mit schwein; no.6
klein (2,00€), mittel (3,00€) oder groß (4,00€)
Tomaten-Bulgur-Suppe
mit Ingwer und Basilikum; wahlweise mit hausgemachtem Schmand
vegetarisch; no.177
klein (3,30€), mittel (4,30€) oder groß (5,30€)
Grießbrei
klassisch mit Zucker & Zimt, mit Kirschen oder Apfelmus ( je 30 cent extra)
vegetarisch; no.60
klein (2,00€), mittel (3,00€) oder groß (4,00€)
Grießbrei gibt es immer. Nur nicht Mittwochs, denn da gibt’s Milchreis.
Tagessuppe am Montag
Herzhafte Linsensuppe
aus braunen Linsen; mit Kartoffeln, Möhren und Staudensellerie; wahlweise mit Würstchen (zzgl. 50 cent)
vegan oder mit schwein; no.75
klein (3,00€), mittel (4,00€) oder groß (5,00€)
Tagessuppe am Dienstag
Saure Eier
mit freilaufenden Eierhälften, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, etwas Senf & ein paar Kapern
vegetarisch; no.19
klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)
Tagessuppe am Mittwoch
Krautnudeln
mit gemischtem Hack, Weißkohl, etwas Kümmel und viel frischer Petersilie
schwein, rind; no.51
klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)
Tagessuppe am Donnerstag
Kohlrabisuppe
auf Grießknödeln; mit Kartoffeln; abgeschmeckt mit etwas Sahne & Muskat
vegetarisch; no.88
klein (3,30€), mittel (4,30€) oder groß (5,30€)
Tagessuppe am Freitag
Russischer Borschtsch
mit Hühnchen, frischer Rote Bete, Möhren, Sellerie und Kartoffeln; wahlweise mit hausgemachtem Rahm
huhn; no.101
klein (3,50€), mittel (4,50€) oder groß (5,50€)
Zusatzstoffe?! Gibt es hier nur in Würsten.